Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя ILYA185 : ilya185 .www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 1406621 зарегистрирован более 1 года назад

ILYA185

он же Илья85 по 13-01-2020
он же Илья Георгиевич Горохов по 13-01-2020
он же Илья85 по 13-01-2020
настоящее имя:
Илья Помощник Lia85
Портрет заполнен на 54 %

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок


    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Блог   >  

ЧЁРНЫЙ или ЗЕЛЕНЫЙ чай?? ИЛИ ЧТО ТАКОЕ ФЕРМЕНТАЦИЯ?

  29.01.2020 в 22:18   176  

ЧЁРНЫЙ или ЗЕЛЕНЫЙ чай?? ИЛИ ЧТО ТАКОЕ ФЕРМЕНТАЦИЯ?
Просмотреть или сохранить оригинал: ЧЁРНЫЙ или ЗЕЛЕНЫЙ чай?? ИЛИ ЧТО ТАКОЕ ФЕРМЕНТАЦИЯ?

Чай № 58 Зеленый чай бергамот - 90руб!!!
fedsp.com/catalog/food/chay-kofe-napitki/chay/chay-58-zelenyy-bergamot-54496446
Чай № 68 чёрный мелколистовой Лесные ягоды - 97руб!!!
fedsp.com/catalog/food/chay-...-yagody-57320110
Весь чай делается из одного и того же растения. Как и в случае с кофе, отличия климата и почвы, в котором он растет, придают ему разные вкусовые оттенки и свойства. Эти нюансы имеют большое значение, но не определяют основу вкуса. Главные отличия приобретаются в процессе обработки, где центральное место занимает ферментация.

Ферментация чая — это биохимическая реакция, происходящая под воздействием кислорода. Простыми словами, листья окисляются. Схожий процесс можно наблюдать, если дать полежать разрезанному яблоку: его поверхность темнеет, появляется характерный запах.